Ang Amsterdam ay sikat sa mga pancake nito, na kilala bilang "poffertjes," dahil sa kanilang kakaibang texture at lasa.
Ang mga tradisyonal na Dutch pancake ay karaniwang manipis at malaki, habang ang mga poffertje ay maliit at makapal na may magaan, malambot na texture.
Karaniwang ginagawa ang mga ito gamit ang lebadura, harina, itlog, at gatas at inihahain ng mainit na may mantikilya at asukal sa pulbos.
Ang Poffertjes ay isang sikat na meryenda sa Amsterdam at kadalasang ibinebenta ng mga street vendor o sa mga panlabas na pamilihan.
Hinahain din ang mga ito sa maraming restaurant, cafe, at pancake house sa buong lungsod.
Itinuturing ng maraming bisita sa Amsterdam na subukan ang mga poffertjes bilang isang mahalagang bahagi ng kanilang paglalakbay, at ang ilang mga establisyimento ay naging sikat sa kanilang mga bersyon ng minamahal na treat na ito.
Ang GVB Amsterdam ay ang pinakamurang at pinakamahusay na paraan sa paligid ng Dutch capital. Kung ikaw ay nasa lungsod nang higit sa dalawang araw, inirerekomenda namin ang pagbili ng a Ticket ng Pampublikong Transportasyon ng GVB.
Kung saan makakakuha ng pinakamahusay na pancake
Ang Amsterdam ay may ilang mga pancake restaurant. Ang ilang mga tanyag na pagpipilian ay:
Dahil 1973, ang Panaderya ng Pancake sa sentro ng lungsod ay naghain ng Dutch pancake. Naghahain sila ng matamis, malasang, gluten-free, at vegan na pancake.
Ang Pannenkoekenhuis sa Jordaan ay nagbebenta ng matamis at malasang pancake, kabilang ang gluten-free at vegetarian na mga pagpipilian.
Mook Pancakes ay isang naka-istilong lugar na gumagawa ng mga pancake na karapat-dapat sa Instagram tulad ng "Red Velvet" na may cream cheese at raspberry at ang "Buddha's Bowl" na may avocado, mga inihaw na itlog, at bacon.
De Vier Pilaren ay isang negosyo ng Oud-Zuid pancake na nagbebenta ng mga organic na Dutch pancake.
Mga pancake sa Amsterdam ay isang citywide pancake franchise na naghahain ng matamis at malasang pancake, at gluten-free at vegetarian na mga pagpipilian.
Huwag matakot sumubok ng bago—maraming restaurant at cafe sa Amsterdam ang nagbibigay ng pancake para sa brunch o almusal.
Basahin ang tungkol sa panahon ng lungsod, tindahan ng kape, Mga bulwagan ng pagkain, mga taxi, paradahan, restaurant, museumplein, at ang magaan na pagdiriwang bago magplano ng bakasyon sa Amsterdam.
Paano kumain ng Dutch pancake
Ang mga Dutch na pancake ay karaniwang mas malaki at mas manipis kaysa sa American-style na pancake, na karaniwang inihahain na may iba't ibang mga toppings.
Narito ang ilang mga mungkahi para sa pagkain ng Dutch pancake:
Piliin ang iyong mga toppings: Ang mga Dutch na pancake ay maaaring magkaroon ng matamis o malasang mga toppings. Kasama sa mga karaniwang matamis na topping ang powdered sugar, syrup, prutas, whipped cream, at Nutella. Kasama sa masasarap na topping ang keso, bacon, ham, mushroom, at mga gulay.
Gupitin ang pancake sa kasing laki ng mga piraso: Ang mga Dutch na pancake ay mas malaki at mas manipis kaysa sa American-style na pancake, kaya maaaring mahirap itong gupitin gamit ang isang tinidor at kutsilyo. Sa halip, pinutol nila ang pancake sa kasing laki ng mga piraso at kinakain ito gamit ang isang tinidor o toothpick.
Pag-roll ng pancake sa mga crepes: Ang mga Dutch pancake ay maaari ding igulong tulad ng mga crepes. Ayusin lamang ang iyong mga toppings sa gitna ng pancake at pagkatapos ay tiklupin o igulong ito sa paligid nito.
Subukan gamit ang iba't ibang mga toppings: Ang mga Dutch pancake ay medyo madaling ibagay at maaaring ihain na may malawak na hanay ng mga toppings. Huwag mag-atubiling sumubok ng bago at mag-eksperimento sa iba't ibang kumbinasyon ng lasa!
Uminom ng maiinit na inumin: Ang mga Dutch na pancake ay sumasama sa kape, tsaa, o mainit na tsokolate.
Tandaan, walang tama o maling paraan upang kumain ng Dutch pancake - magsaya at magsaya!
Inirerekumendang Reading
- Mga bagay na maaaring gawin sa Amsterdam para sa mga mag-asawa
- Mga aktibidad na gagawin para sa mga bata sa Amsterdam
- Mga libreng bagay na maaaring gawin sa Amsterdam
Mga FAQ tungkol sa Dutch pancake
Narito ang ilang tanong ng mga turistang bumibisita sa Netherlands tungkol sa mga pancake.
Ang mga Dutch na pancake ay kadalasang nilagyan ng asukal, prutas, Nutella, syrup, whipped cream, chocolate sauce, at keso.
Ang Pancake Bakery, Upstairs Pannenkoekenhuis, at Pancakes Amsterdam ay mga kilalang Amsterdam Dutch pancake restaurant.
Maaaring tangkilikin ang mga Dutch pancake anumang oras ng araw. Sa Netherlands, madalas silang kinakain para sa tanghalian o hapunan, ngunit gumagawa din sila ng masarap na almusal o meryenda.
Ang mga tradisyonal na Dutch pancake ay ginawa gamit ang harina, kaya hindi sila gluten-free. Gayunpaman, may mga gluten-free na mga pagkakaiba-iba na magagamit gamit ang mga alternatibong harina.
Depende sa mga toppings at laki, ang Amsterdam Dutch pancake ay nagkakahalaga ng €8–€15.
Ang mga Dutch na pancake ay tradisyonal na konektado sa buhay sa kanayunan at pagsasaka.
Ang Dutch pancake ay mas manipis at mas malaki kaysa sa American pancake. Ang mga ito ay mas katulad ng crepes sa kapal ngunit may mas magaan na texture.
Tingnan ang aming inirerekomendang itinerary para sa isang hindi malilimutang 1-araw, 2-araw, 3-araw, at 5-araw bakasyon sa Amsterdam.
Pinagmumulan ng
# Iamexpat.nl
# Tripadvisor.in
# Iamsterdam.com
Ang mga espesyalista sa paglalakbay at TheBetterVacation.com gumamit lamang ng mataas na kalidad na mga mapagkukunan habang nagsasaliksik at nagsusulat ng kanilang mga artikulo. Ginagawa namin ang bawat pagtatangka na panatilihin ang aming nilalaman kasalukuyan, maaasahan at mapagkakatiwalaan.
Mga sikat na atraksyon sa Amsterdam