Ang India ay isang bansang may mayamang kultura at may parehong masaganang lutuin at palagi itong nasa listahan ng milyun-milyong turista.
Ang mga tao mula sa bawat sulok ng mundo ay dumating upang yakapin ang hindi kapani-paniwalang kultura ng pagkain ng India.
Mula sa Hilagang India hanggang Timog India ang panlasa ng India ay lubhang iba-iba.
Kung gusto ng isa na subukan ang lahat ng mga pagkain sa India ay maaaring kailanganin niyang magpahinga ng ilang taon at manatili sa India.
Ngunit, kung minsan ito ay hindi lahat maluwalhati bilang ito tunog.
Subukang sabihin sa iyong mga kaibigan at pamilya na pupunta ka sa India sa unang pagkakataon. Sisimulan nilang paulanan ka ng mga tip kung paano maiwasan ang pagkakasakit.
Sumang-ayon, ang pagkain sa India ay maaaring medyo nakakapagod sa ilang mga manlalakbay ngunit ang susi ay ang gumawa ng ilang pangunahing pag-iingat.
Kung ikaw ay isang manlalakbay sa India, sa unang pagkakataon o kung hindi man, kailangan mong mag-ingat.
Magkaroon ng kamalayan sa ilang mga bagay upang makauwi ka nang maayos at masigasig.
Tandaan na ang lahat ng pag-iingat ay hindi magagawa iligtas ka mula sa Delhi Belly o kung ano ang kilala bilang tiyan ng Manlalakbay.
Ngunit walang masama sa pagsisikap na maging ligtas, tama ba?
Bago tayo magpatuloy, ipaalala natin sa inyo na ang anumang uri ng sakit o karamdaman ay hindi maaaring dahil sa pagkain lamang.
Ang kapaligiran ay nag-aambag din sa isang taong nagkakasakit.
Ngunit sa artikulong ito ay tututuon lamang natin kung paano kumain ng malusog at manatili sa labas ng ospital sa India.
Kapag nasa India ka na, gugustuhin mong tamasahin ang mga kamangha-manghang karanasang iniaalok ng India.
Sundin ang mga tip na ito para sa mga turista kung paano kumain ng maayos at manatiling malusog sa India.
Talaan ng mga Nilalaman
- Kumain ng mas kaunti para magsimula
- Madalas gumamit ng sanitizer
- Iwasan ang tubig sa gripo
- Pumunta para sa mga nakabalot na pagkain
- Kumain sa mga sikat na restaurant
- Uminom ng de-boteng tubig
- Mag-isip ng dalawang beses bago kumain ng street food
- Huwag uminom ng mga katas ng prutas at iba pang hindi lutong bagay
- Gamitin ang iyong mga kamay sa pagkain
- Pumunta para sa vegetarian na pagkain
Kumain ng mas kaunti para magsimula
Kung ikaw ay isang normal na tao, hindi mo maaaring labanan ang katakam-takam na pagkain sa India.
Ngunit iyon ang dapat mong gawin. Hawakan ang iyong tukso upang maiwasan ang sakit.
Kumain ng mas kaunti sa mga unang araw at magkaroon ng gana sa pagkain ng India bago ka magsimulang magho-hogging.
Madalas gumamit ng sanitizer
Hindi lahat ng bahagi ng India ay sumusunod sa mabuting kalinisan at kalinisan.
Kaya patuloy na maghugas o magsanitize ng iyong mga kamay nang madalas. Madalas na magdisimpekta para maiwasan ang pagkakasakit.
Ang ilang mga lugar na madalas na ginagamit ay mga kamalig ng mga mikrobyo. Ang ilang mga halimbawa ay ang mga handrail ng bus o tren at door knob.
Laging linisin ang iyong mga kamay bago at pagkatapos kumain ng pagkain o meryenda.
Iwasan ang tubig sa gripo
Ang pag-inom ng tubig mula sa gripo sa India ay isang malaking hindi!
Tiyaking palagi kang umiinom ng purified at bottled mineral water. Ang hindi malinis na tubig ay makakasira ng iyong tiyan.
Habang ang mga Indian ay nakabuo ng kaligtasan sa naturang tubig, maaaring wala ka sa tiyan para dito.
Kaya huwag na huwag uminom ng tubig sa gripo.
Sa tuwing bibili ka ng bote ng tubig sa tindahan, pakitiyak na masikip ang selyo at sariwa ang bote.
Inirerekumendang Reading: Pinakamahusay na mga ruta ng paglalakbay sa taglamig sa India
Pumunta para sa mga nakabalot na pagkain
Tiyak na gusto mong kumain ng iba't ibang pagkain, lalo na ang pagkaing kalye habang bumibisita sa lokal na pamilihan.
Ngunit tandaan, ang isang maling hakbang ay maaaring magkasakit sa iyo.
Kapag sinimulan mo ang iyong paglalakbay, magsimula sa pamamagitan ng pagkain ng nakabalot na pagkaing Indian. Pagkatapos ay maaari kang lumipat sa hindi naka-pack na pagkain.
Laging mas gusto ang mga pagkain na mahusay na nakaimpake at sariwa.
Dahil balot na pagkain ang pinag-uusapan, isa sa mga kailangan mong i-pack ay probiotic para sa pagtatae ng mga manlalakbay upang maging sa mas ligtas na panig.
Kumain sa mga sikat na restaurant
Alam naming mahal mo ang iyong privacy at personal na espasyo.
Kaya naman mas gusto mo ang mga hindi masyadong masikip na restaurant.
Minsan, maaaring ito ang pagkakaiba sa pagitan ng pananatiling malusog o pagkakasakit.
Kung napansin mong ikaw lang ang kumakain sa isang restaurant, dapat mong ihinto ang pagkain kaagad. Subukan at tukuyin ang isang sikat na restaurant.
Mayroong lahat ng mga pagkakataon na ang restaurant kung saan ka kumakain ng Indian food nang mag-isa ay hindi pinapansin kahit ng mga lokal.
Inirerekumendang Reading: River cruises sa India para sa mga pamilya at bata
Uminom ng de-boteng tubig
Palaging kumuha ng de-boteng tubig upang maiwasan ang panganib na magkaroon ng mga mikrobyo sa pamamagitan ng baso ng tubig.
Kapag lumabas ka sa kainan, humiling ng isang bote ng mineral na tubig (oo, ganyan ang tawag ng mga Indian sa bottled water).
Suriin ang takip para sa tamang selyo bago ito buksan. Kung nagdududa, humiling ng kapalit.
Kung sa tingin mo ay marumi ang gilid ng bote, gumamit ng straw. Bago gamitin ang straw siguraduhing malinis ito at nakaimpake ng maayos.
Huwag gumamit ng mga straw na naiiwan sa bukas sa loob ng maraming araw.
Mag-isip ng dalawang beses bago kumain ng street food
Ang India ay sikat sa masarap nitong pagkaing kalye ngunit maaari rin nilang masira ang iyong kalusugan.
Masisiyahan ka sa pagkaing kalye kung gagamitin mo ang iyong sentido komun.
Tingnan mong mabuti ang shop at sa paligid nito at magkakaroon ka ng vibe - magtiwala ka at sumulong kung tiwala ka pa rin.
Ang ilang mga tseke ay maaaring maging isang malayong paraan upang ikaw ay magkasakit.
Suriin kung sariwa ang langis na ginagamit nila, at siguraduhing mainit ang pagkain na iyong kinakain.
Huwag na huwag kumain ng malamig na pagkain dahil mas nakakaakit sila ng mga mikrobyo.
Huwag uminom ng mga katas ng prutas at iba pang hindi lutong bagay
Ang mga katas ng prutas ay palaging itinuturing na mahusay para sa kalusugan. Ngunit maaari ka ring magkasakit.
Habang naglalakbay, mag-ingat sa pag-inom ng katas ng prutas.
Malaki ang posibilidad na gumagamit sila ng kontaminadong tubig para sa paghuhugas ng mga prutas.
Hindi rin namin inirerekomenda na kumain ka ng mga salad ng gulay o mga salad ng prutas. Maaaring sila ay hilaw at hindi nililinis o niluto nang maayos.
Gamitin ang iyong mga kamay sa pagkain
Gaya ng sinabi ko kanina, kailangan mong maghugas ng kamay nang madalas.
Kaya mas kapaki-pakinabang para sa iyo na kumain gamit ang iyong sariling mga kamay dahil mababawasan nito ang panganib na magkasakit.
Isang kultura sa India ang kumain gamit ang kanang kamay at napakasaya nito.
Pumunta para sa vegetarian na pagkain
Lubos naming inirerekomendang subukan ang pagkaing vegetarian sa India.
Mataas ang tsansa ng karne, manok at isda na makahuli ng mga mikrobyo o maging masama, kaya bakit mag-take risk.
Kung mananatili ka nang mas matagal, maaari kang magsimula bilang isang vegetarian.
Pagkatapos, lumipat patungo sa hindi vegetarian na pagkain habang nagpapatuloy ang iyong bakasyon.
Ito ay mga propesyonal na tip na natutunan mula sa mga manlalakbay na nakapunta na sa India.
Oo, at nagawa nilang makalabas nang hindi nagkakasakit.
Ang lahat ng umuuwi nang malusog – nang walang anumang impeksyon sa bituka na parasito o disenterya o pagtatae ay sumusunod sa mga tip na ito.
Ikaw din!
Pagkatapos ng lahat, ang pag-iwas ay mas mahusay kaysa sa paggamot.
Inirerekumendang Reading: Checklist para sa isang unang beses na manlalakbay sa India